Сирохман І. Проблеми термінології якості харчових продуктів / Іван Сирохман, Тетяна Лозова, Ганна Рудавська // Проблеми української термінології : міжнар. наук. конф., 19–21 верес. 2006 р. : зб. наук. пр. ‒ Л., 2006. ‒ С. 172–174.

УДК 620.2:001.4

Іван Сирохман, Тетяна Лозова

Львівська комерційна академія

Ганна Рудавська

Київський національний торговельно-економічний університет

ПРОБЛЕМИ ТЕРМІНОЛОГІЇ ЯКОСТІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ

© Сирохман І., Лозова Т., Рудавська Г., 2006

У статті узагальнені питання застосування відповідних термінів якості харчових продуктів.

The problem question of the food products quality terms usage are shown in the article.